Καφές ή Τσάι??

ΚΑΦΕΣ ή ΤΣΑΙ?

Πρόκειται για δύο καφεϊνούχα ροφήματα.

Είναι αναμφίβολα για τα δύο πιο δημοφιλέστερα ζεστά( όχι πάντα) ροφήματα, με εκατομμύρια πιστούς οπαδούς ανά τον κόσμο. Εκτός από την ανακούφιση που μας δίνουν, τα ζεστά ροφήματα αναπληρώνουν και πολύτιμα υγρά του οργανισμού μας.

Πόσο μας ωφελούν όμως στον οργανισμό μας;

ΚΑΦΕΣ:

Ο καφές αποτελεί μια από τις αγαπημένες συνήθειες, τουλάχιστον ια τους περισσότερους από εμάς. Μας κρατάει συντροφιά από το πρωινό ξύπνημα, στην διάρκεια της εργασίας μας, καθώς και το απογευματάκι παρέα με τους φίλους μας.

·         Έχει αντιοξειδωτική δράση.

·         Ενυδατώνει:

Όλες οι συστάσεις διεθνών οργανισμών αναφέρουν πως όλα τα ροφήματα, που έχουν ως βασικό τους συστατικό το νερό, συμβάλουν στο να καλύψουμε της ημερήσιες ανάγκες μας σε υγρά.

·         Ενισχύει την πνευματική και σωματική απόδοση:

Η καφεΐνη λειτουργεί ως διεγερτικό, προωθώντας  την απελευθέρωση της αδρεναλίνης στον οργανισμό και την καταστολή της φυσικής μυοχαλαρωτικής ουσίας του εγκεφάλου που ονομάζεται αδενοσίνη. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, λιγότερο κόπωση, αυξημένη διάθεση, αυξημένη εγρήγορση και περισσότερη ενέργεια.

·        Πρόληψη κατάθλιψης:

Ιατρική έρευνα έδειξε πως οι γυναίκες που έπιναν 2-3 φλιτζάνια καφέ με την μέρα, έριχναν τις πιθανότητες να εμφανίζουν κατάθλιψη στο μέλλον, κατά 15%. Όσες μάλιστα έπιναν τέσσερα φλιτζάνια, ανέβαζαν το ποσοστό 20%. Επίσης, ο καφές ανεβάζει τη διάθεση και δρα ως αντικαταθλιπτικό φάρμακο. Ανέκαθεν οι άνθρωποι κατανάλωναν ροφήματα με καφεΐνη για να μειώνουν όχι μόνο τα αισθήματα μελαγχολίας αλλά και αισθήματα κατάθλιψης.

·         Βοηθά στο αδυνάτισμα:

Η καφεΐνη αυξάνει και ενισχύει τον μεταβολικό ρυθμό και την οξείδωση των λιπών.

Αυξάνει τις βιολογικές καύσεις του οργανισμού, διότι η περιεκτικότητα της καφεΐνης σε συνδυασμό με αντιοξειδωτικά, που περιέχει ένας καφές, προκαλούν αύξηση παραγωγής ενέργειας στον οργανισμό.

·         Βοηθά στην καταπολέμηση των ημικρανιών & κεφαλαλγιών (προσοχή!!! η φυσιολογική κατανάλωση).

·         Όπως όλα τα αντιοξειδωτικά, έτσι και ο καφές εμποδίζει την εμφάνιση ελεύθερων ριζών, που είναι υπεύθυνες για την καταστροφή των κυττάρων μας.

·         Αυξάνει την πνευματική διαύγεια & μνήμη:

Η καφεΐνη αποτελεί ήπιο διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος, που βοηθά στην συγκέντρωση, τον έλεγχο της προσοχής μας και της μνήμης μας. Τέλος οι επιστήμονες πιστεύουν πώς υπάρχει σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και των μειωμένων πιθανοτήτων εμφάνισης της νόσου του Alzheimer.

®    προσοχή:

η υπερκατανάλωση του, μόνο αρνητικά αποτελέσματα μπορεί να επιφέρει. Μπορεί να προκαλέσει νευρικότητα, να διακόψει τον ύπνο ή να οδηγήσει ακόμα και σε αστάθεια καρδιακού παλμού.

ΤΣΑΙ:

Τσάι ή αλλιώς «ελιξίριο ζωής» όπως το ονομάζουν τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες, ύστερα από επιστημονικές μελέτες που έχουν γίνει. Τα είδη τσαγιού είναι πολλά, το πιο ευεργετικό όμως είναι το πράσινο τσάι. Είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών και μετάλλων. Επίσης, το πράσινο τσάι υπόκεινται σε ελάχιστη οξείδωση κατά την επεξεργασία του.

·         Καταπολεμά το στρες:

·         Τονώνει το ανοσοποιητικό:

·         Προστατεύει την οδοντική υγεία:

Αποτελεί φυσική πηγή φθορίου και σε συνδυασμό με τατινών που περιέχει, δημιουργεί κατασταλτικό παράγοντα για την δημιουργία πλάκας, τερηδόνας και ουλίτιδας. Παράλληλα καταστρέφει και τα βακτήρια που δημιουργούν άσχημη αναπνοή.

·         Βελτιώνει δερματικά προβλήματα:

Σύμφωνα με τους ειδικούς, αποτελεί μια καλή φυσική λύση όσον αφορά την ακμή, την ψωρίαση, τα εξανθήματα, λόγω αντιοξειδωτικών του δράση.

·         Βοηθά επίσης στην απώλεια σωματικού βάρους:

Μελέτες δείχνουν ότι η συχνή κατανάλωση τσαγιού συνδέεται άμεσα με το χαμηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος.

·         Αντιμικροβιακή δράση:

Επειδή έχει αυξημένη περιεκτικότητα σε ουσίες  όπως θειορουβικίνη και θειοφλαβίνες, προστατεύει από ιώσεις και κρυολογήματα( που αυτόν τον καιρό είναι σε έξαρση).

·         Το πράσινο τσάι είανι μια από τις φυσικές λύσεις αντιγήρανσης που βελτιώνουν την επιδερμίδα, μπορεί να μειώσει και την εμφάνιση ρυτίδων σε ένα ποσοστό.

®    Προσοχή: το γάλα και η υπερβολική ποσότητα ζάχαρης στο τσάι, μπορεί να εμποδίσουν την απορρόφηση των αντιοξειδωτικών του ουσιών.

ü  Tips ομορφιάς:

Peeling προσώπου με ρόδι & πράσινο τσάι

Θα χρειαστείτε:

6 κουταλιές σπόρους από ρόδι

2 κουταλιές φρέσκο χυμό λεμονιού

3 κουταλάκια τριμμένο πράσινο τσάι

Εφαρμογή:

Πολτοποιούμε τους σπόρους και στην συνέχεια προσθέτουμε το πράσινο τσάι και το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε καλά.

Εφαρμόζουμε με απαλές κυκλικές κινήσεις σε καθαρό πρόσωπο και στο λαιμό. Το αφήνουμε για 10 λεπτά και στην συνέχεια ξεπλένουμε με άφθονο χλιαρό νερό.

Mάσκα προσώπου με καφέ, ελαιόλαδο και μέλι

Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ 5 κουταλιές της σούπας καφέ σε σκόνη, με 1 κουταλιά ελαιόλαδο και 1 κουταλιά μέλι. Απλώνουμε σε όλο το πρόσωπο και λαιμό για 30 λεπτά. Ξεπλένουμε πολύ καλά με άφθονο χλιαρό νερό. (εφαρμογή 2 φορές την εβδομάδα). 

Posted by Sissi Vasilaki